Un significativo focolaio di intossicazione alimentare causato dalla salmonella ha interessato un hotel situato a La Manga del Mar Menor, nel sud della Spagna. Sabato scorso, oltre un centinaio di persone, principalmente turisti, hanno manifestato sintomi di intossicazione dopo aver consumato il pranzo presso la struttura. Attualmente, due di loro sono ricoverate in ospedale, sebbene le loro condizioni non destano preoccupazione.
Dettagli sull’epidemia di salmonella
Fonti provenienti dall’assessorato regionale alla Sanità hanno confermato che i sintomi riportati dai turisti, tra cui vomito, diarrea, dolore addominale e, in alcuni casi, febbre, sono compatibili con un’infezione da salmonella. I risultati degli esami microbiologici effettuati sui pazienti hanno ulteriormente avvalorato questa ipotesi.
Le autorità sanitarie, in risposta a questa emergenza, hanno immediatamente disposto la chiusura temporanea della cucina dell’hotel, avviando contestualmente una disinfestazione completa dell’intera struttura. Questa decisione è stata presa per garantire la sicurezza degli ospiti e prevenire ulteriori contagi.
Interventi delle autorità sanitarie
Il servizio di emergenze sanitarie ha organizzato il trasferimento di venti pazienti presso l’ospedale Santa Lucia per ulteriori accertamenti. La maggior parte di questi pazienti è stata dimessa poco dopo il ricovero, segno che le condizioni generali non sono gravi. Nel frattempo, gli ispettori del Servizio di Epidemiologia sono attivamente coinvolti nel prelevare campioni di cibo e biologici. L’obiettivo è risalire all’origine esatta del focolaio di contagio, per garantire che simili episodi non si ripetano in futuro.
Le indagini sono in corso e le autorità stanno monitorando la situazione con attenzione, per assicurarsi che vengano adottate tutte le misure necessarie a tutelare la salute pubblica. Resteranno attivi i controlli per verificare la qualità degli alimenti e la sicurezza delle strutture turistiche nella zona.