Fette biscottate ogni mattina? Ecco l’impatto su colesterolo, glicemia e salute del cuore
Le fette biscottate sono un alimento tipico della colazione italiana, apprezzate per la loro croccantezza e versatilità. Ma cosa succede se le consumi ogni giorno? Vediamolo insieme con dati scientifici e consigli pratici. Profilo nutrizionale: energia, carboidrati e fibre Le fette biscottate contengono prevalentemente carboidrati (circa 82 g su 100 g), con moderata presenza di proteine (11 g) e grassi insaturi (3,5 g), oltre a fibre (3,5 g) e vitamine del gruppo B :contentReference[oaicite:0]{index=0}. Rispetto al pane, sono più dense dal punto di vista energetico (410 kcal/100 g) e hanno un indice glicemico più alto. Effetti su glicemia e diabete Consumare fette biscottate ogni giorno può causare
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